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세미나[8회] 불렛 로스터기 커핑 with 최전주 로스터 후기


불렛 로스터기 커핑이 돌아왔습니다. 👏
불렛R1으로 지정 생두를 로스팅 하고 다 같이 블라인드 커핑을 진행합니다.

동일한 생두이지만 로스팅 레시피에 따라 다양한 맛을 경험할 수 있습니다.
2키로 생두를 제공해 드리며 당일 100g을 지참해 주시면 됩니다

이번 게스트는 23년도 KCRC 챔피언 최전주 로스터, KCTC 챔피언 이현재 대표와 함께합니다.

챔피언🏅에게 피드백을 들을 수 있는 기회 놓치지 마세요! 🙏

✔️일시 : 2024년 1월 20일(토) 오전 10시

✔️장소 : (주)밀레니엄 본사 (광명시 소하동 소하로 190 A동 1418호)

✔️생두: 온두라스 미에리시 패밀리 Cerro Azul 레드카투아이 워시드


위 내용으로 진행되었던 불렛 로스터기 커핑!!

어떻게 진행되었는지 함께 보시죠!!




참가자들이 직접 로스팅 한 원두!!



오늘은 특별히 2023 KCRC 챔피언이신 최전주 로스터께서 함께해 주셨습니다






이번 행사에서는 각자의 유니크한 스타일로 로스팅한 커피를 가지고 블라인드 커핑을 진행하였습니다. 서로의 의견을 나누며, 가장 맛있는 커피를 찾는 코너와 자신의 커피를 맞추는 코너에서 참가자들은 새로운 경험과 재미를 만끽했습니다.

투표를 통해 선정된 선호도 1위는 '브뤼스타 X시리즈 드립포트'를 자신의 커피를 정확히 맞춘 유저들에게는 '브뤼스타 커핑스푼'이 수여되었습니다. 🏆

같은 생두라 해도, 똑같은 맛과 향은 없었습니다. 다양한 레시피를 통해 만나는 커피의 향미와 뉘앙스는 참가자들에게 색다른 경험을 선사하였습니다. 🌈

참가자들은 서로 자신만의 로스팅 레시피를 공유하며, 특정 결과물이 나오기 위한 로스팅 방식에 대해 깊이 이야기하였습니다. 🗣️

특히, 이번 행사의 게스트로 초대된 '23년도 KCRC 챔피언 최전주 로스터'의 세계 로스팅 대회 경험담과 WCRC 블렌딩 샘플을 직접 체험해보는 기회는 참가자들에게 더욱 귀중한 경험이었습니다. 💫

모든 불렛 유저가 맛있는 커피를 로스팅하는 그 날까지, 불렛 커핑은 계속됩니다.

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